カレーが好き

6月に入りました。
もうすぐ梅雨なのか〜、と思うけど
その前の晴れの日々を楽しまなければ。
お散歩も今のうちに。

さて、私はもともとカレー大好きですが
主人も大のカレー好きで、我が家のカレー頻度は割と高いほうだと思います。

高校時代に吹奏楽の仲間たちと通っていた柏のカレーやさん「ボンベイ」。
学生時代には2年ほどアルバイトさせてもらって
カレーの奥深さを知りました。

柏エリアの方ならご存知の名店ですね。
惜しまれつつ2005年に閉店してしまいましたが
この春から知人がその味を受け継いでカレーを通販し始めました。

★流山ボンベイ
http://www.nagareyamabombay.com/index.php

じっくり仕込んだ本格的なカレーは
柏のボンベイを知っている方なら「懐かしい！」と大喜びすること間違い無しです。

我が家は先日インドカレーを注文してお昼にいただきました。
「あぁ、ボンベイの味」としみじみ。
たまねぎなどのお野菜たっぷりで仕込んであるので
もたれずにすっきりと食べられて元気になれます。



携帯で撮った写真なのであまり綺麗ではないけれど･･･
さっぱりしたスープ系の「インドカレー」。

カレー好きの方はぜひチェックしてみてください♪

最近はお昼に1人分のカレーを作っちゃう。
きのうはかぼちゃとなすのカレー。
小さなお鍋にちょこっと仕込んで、ランチにぴったりです。

やっぱり夏はカレー！いや、一年中かしら･･･。
カレー食べて元気に梅雨をのりきりましょう。