こどものチカラ

7月もいよいよ終わり。
暑さも本格化してきましたがまた週末は雨みたい。
なかなかお天気が安定しませんね。

今日は起こしたてのホシノの酵母で「シナモンロール」を
久々に作りました。
なんだかあま〜いのが食べたくなって。

さすがに酵母が新鮮だったせいか、
もしくは高温多湿の部屋で発酵がよく進んだせいか
焼きあがってみたら、やや爆発気味に(苦笑）。



シナモンのフィリングが溶け出して見た目はイマイチよくないですが
お味はまずまず（って、もう試食済み！）。

某スターバックスのシナモンロールなどよりは甘さも控えめで
ダイエット中でも気にせずに食べられるようにしてあります〜。

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この間の日曜日は
「流山こどもミュージカル　桃太郎」を見てきました。
昔からのおともだちのお姉さんのところのお子さんふたりが
出演しているとのこと。小学校5年生と3年生の女の子です。

かなりレベルの高いこどもミュージカルだとは聞いていたのですが
見に行ってびっくり！
主役の子から脇役の子まで、みんな揃ってほんとうにいきいきとして
良い声でダンスも歌もとても上手なのです。
あっという間の1時間半でした。

こどものチカラってすごいな〜と思いました。
ぐぐっと集中すると、ものすごいチカラを発揮するんだなぁ。
オトナも顔負けですよ。

学校の終わった後、夜9時くらいまで練習してきたということですから
本当に頭が下がります。

ずっと先になるけれど、我が子にもこんな熱中できるものができるといいな。

明日から8ヶ月目

雨が降ったり止んだり。
気象庁は梅雨明け宣言を早まったのではないかしら。
いつになったらすっきりと晴れるんでしょうか。

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このところ2週間おきになった妊婦健診。
明日から8ヶ月目に入る今日、また健診に行ってきました。

なんと赤ちゃんの重さは1160gに。
2週間前よりも300g近く増えてるのです。すごい！

私はあまりお腹が目立たず、まだそんなにぽっこりしていないのですが
赤ちゃんは確実に大きくなっているようで
先生からも「身長も重さも標準ですね、順調です」と言われて
本当にホッとしました。

性別はまだ確定できず。
男の子の確率が高いかなぁ、と言われているけど
確定診断ではないので、毎回なんとなく気になりながら
元気であればどちらでもいいな、と思っています。

私はどうも一度にたくさん食べられないので、ここひと月で
体重は1kgも増えてないのです。
先生からは「赤ちゃんに栄養が充分行ってるなら問題ない」とのこと。

主人は「妊婦は2人分食べなくちゃ」なんて言われるけど、
私には到底無理みたい･･･。ビールでも飲めれば別だけど！？

それぞれのペースですものね。
お腹のひとが順調に大きくなってくれていれば安心です。

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相変らずお散歩は続けています。
夕方日が落ちる前、風が涼しくなってから
家の近所を歩いていたら、また素敵な街路樹のある散歩道を発見。
う〜ん、江戸川台なかなかいいところだなぁ。

日の強い夕方でも、木々の下にいると快適です。

ますます日差しが強くなっていく頃なので
無理はしないようにして、適度なお散歩を続けたいと思います。

オーブンで暑さ倍増・・・パン日誌。

梅雨明けしてしまいましたね。
雨が降り続けば、「梅雨明けが待ち遠しい」なんて思うのに
いざこうして明けてしまうと「夏本番だ〜」と目まいを覚える私です・・・

さすがにこう日差しが強いとお散歩も日中は無理。
夕方、少し涼しくなってきたらでかけてみましょう。

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最近のパン日誌。いずれもホシノ天然酵母で。



この日は久しぶりに小麦胚芽(ロースト）を混ぜ込んでみました。
手前のふたつはクープがばっちり開いたコッペパン。
あとはウインナやレーズンを巻き込んで。

クープをナイフで入れた後に、バターの細切れやサラダ油をたらり、と垂らすと
クープがさらに開きやすくなります。
私はバターを切るのが面倒なのでいつもサラダ油ですが。

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続いてクランベリー＆レーズン＆クルミ配合のカンパーニュ。
カンパーニュ生地はバター無しでライ麦、全粒粉を配合。
私は個人的にこのざっくりした食感が好きで、くり返し焼いてしまいます。



バターの入っていない生地なので薄めにスライスして、少し温めたあと
バターやクリームチーズなどを載せて食べるとGOODです♪

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今朝焼いたのはプレーン生地。バターはほんの5gしか入っていませんが
もちもちふわふわです。これもホシノの酵母のおかげです。



手前の丸いのはミックス甘納豆を巻き込んだお豆パン。
おとなりはプレーンのコッペパン。
上のはチョコチップとお砂糖をたっぷりかけたスイートなパン。

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これだけ焼いても3日はもたない今日この頃。
やっぱり食べないと夏は乗り切れませんから・・・ね。

それにしてもクーラーをかけずにオーブンでパンを焼いていると
イヤになっちゃうほど暑い今日この頃。

早朝に焼くと、朝ごはんに焼き立てを食べられるのはうれしいけど
室内も朝から早々に猛暑日になってしまいます。
焼く時間、考え直さないと！

日課のお散歩

このところだいぶ暑い日が続くけれど、何とか毎日のお散歩と数日おきのパン焼きは
欠かさずに続けています。

パンはあまりにしょっちゅう焼いてるので、最近写真も撮らなくなっちゃった！
いけませんね・・・
今はレーズン・クランベリー・クルミの入ったカンパーニュ生地を発酵中です。
焼きあがったら、撮りましょう。

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26週目に入り赤ちゃんは800gを超えました。
お腹も重たくなってきて、あまり速くは歩けないのですが
その日の体調に合わせてペースや目的地を考えて歩いています。

この間はちょっと遠い市の「森の図書館」まで1時間近くのお散歩。
地図で確認してから出かけたのですが、炎天下でよけいに遠く感じられ・・・(苦笑）
図書館に着いたときには疲れよりも日焼けでひりひりした腕が気になりました。

市のはずれの方にある図書館は、名前のとおり
木々に囲まれた森の中の佇まいがとても気持ちよく
蔵書数は多くないものの、また来たいと思う場所でした。

何冊か借りて、帰りはバスに乗って(笑）。
さすがに重たい本を持ってあの距離を歩く気にはならなかった・・・。
こんな距離を歩いてきたのか、とバスに乗って戻りつつ、唖然。

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昨日は近くで気になっている住宅の分譲地へ視察へ(笑）。
今の住まいから6〜7分離れたところで、新しいおうちがどんどん建っています。

しかしだるい身体で歩いていくと坂道や舗装されていない歩道がとてもツライ。
今は駅まで6〜7分で着くけれど、そこだとさらに＋6〜7分かかるから
お買い物もちょっとツライかなぁ。

雨の日、風の日、毎日駅まで歩いていく主人もこれだとちょっとしんどいかも。

このエリアが気に入っているので、永住したい気持ちは強いけれど
いろいろと条件を絞り込んでいくと選ぶ目も厳しくなります。
日課のお散歩の途中に、ぽっかりといい物件があればなぁ！

眠れない夜

今日も天気予報が当たらずに晴れてくれるといいな、と思ったのに。
やっぱり降りだしてしまった。
朝から雨だと、ちょっとやる気がそがれる思い。
早く上がってくれないかなぁ。

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このところ、夜中に何度も起きたりして眠りがとても浅い。

昨晩は2時間ほどぱっちり目が醒めてしまい
どうにもこうにも眠れないのです。

深夜3時過ぎにひっそりと起き出しテレビをつけてみると
NHKでは日本のローカル列車の車窓風景を流していました。
まるで私まで列車に乗っているかのような錯覚。

ガタンゴトン、と心地よく揺れる映像を見てたら
ようやく眠くなってきた・・・のは明け方、4時。

昼間、がんばって近所を散歩したりパンをこねたり
身体を動かすようにしているのに、なんでだろう？
ホルモンバランスが変わってきたせいもあるのかなあ。
朝起きても、ぐっすり寝ていないので身体がぐずっているのがわかります。

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実家の私の部屋は東と北向きに窓があって
日中の日差しは多くないけれど
朝方、早く起きて北の窓をそーっと開け放ち
朝日が昇ってくるのをみるのが好きでした。

とくに夏の暑い日なんて、その時間帯だけ
しーんと鎮まりかえって暑さだって忘れてしまうくらい。
あんな景色が見られるなら、今よりもうちょっと
静かで不便な田園風景の中で暮らすのも悪くないかな・・・と思ったり。

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先日古くからの友人と出かけたレストラン「ロアジーナ」。
http://www.loasina.jp/index.html

スペインから届く食材や自然農法の野菜などを使っている、素敵なお店。



見たこともないような色とりどりのお野菜が入ったサラダには
自分でオリーブオイルと岩塩をふりかけて戴きます。

新鮮な野菜の甘みとえぐみが身体にしみわたって
最近ちょっと疲れやすくなっている私もぐんと元気になれるひと皿でした。