おうちでのんびり手作りweek
残暑が和らいだかな・・・と思ったけれど今週末はまた暑くなるようです。
まだまだすんなり秋、とはいかないのですね。
このところ急激におなかが重たく感じられ動きが鈍くなってきました。
すでにベビーの推定体重は1800g近くになりました。
ひどいときは手足にチカラが入らなくて、何もやる気がしない。
パンを捏ねる気にもならずに、ここ1週間は買ってきたり、いただいたパンを食べたり。
＊＊＊
けだるい日は横になって借りてきた本を読んだりするばかりですが・・・
家でできること、何かないかしら、と思って
近くの大型ショッピングセンター内の手芸やさんでベビー用のキットを購入。
新生児用のスタイと、ガラガラを作りました。
ミシンを出すのが面倒で、手縫いしてしまったのですが
どちらも2時間ちょっとでできあがりました。
クマの表情が怒ってるみたいでコワい・・・あとで刺繍をやり直すつもりです（＾＾；
出産前でも自分ではこんなことしないだろうな〜と思っていたんですが
やはりもうすぐ出てきてくれると思うと、急に現実的になって
できるものなら手作りしよう、なんて思ってきました。
ガラガラも、握って振ってくれる日が楽しみです。
＊＊＊
その前には小さなランチョンマット。こちらはミシンでだ〜っと。
かなり変型ですがお茶とお菓子を置くのにちょうどいいくらいの大きさです。
名古屋の画廊でセールになっていた江戸時代の絣の布。
それを2枚あわせの形にして、ちょっとだけレースをつけてみました。
江戸時代とレースの組み合わせって・・・！？
お裁縫に夢中になっていると、いつも日が暮れていて
大慌てで夕飯の支度をすることになります
＊＊＊
今日は気を取り直して朝からパンづくり。
買ってきてばかりではやっぱりちょっと物足りないので。
捏ね始めたら身体にチカラが戻ってきました。フシギなものです。
大きなボウルは全粒粉とライ麦配合のホシノの生地。
小さなボウルはバターとお砂糖たっぷりのドライイースト生地です。
残り少ないマタニティ期を、無理せずゆるりと楽しもうと思います。
まだまだすんなり秋、とはいかないのですね。
このところ急激におなかが重たく感じられ動きが鈍くなってきました。
すでにベビーの推定体重は1800g近くになりました。
ひどいときは手足にチカラが入らなくて、何もやる気がしない。
パンを捏ねる気にもならずに、ここ1週間は買ってきたり、いただいたパンを食べたり。
＊＊＊
けだるい日は横になって借りてきた本を読んだりするばかりですが・・・
家でできること、何かないかしら、と思って
近くの大型ショッピングセンター内の手芸やさんでベビー用のキットを購入。
新生児用のスタイと、ガラガラを作りました。
ミシンを出すのが面倒で、手縫いしてしまったのですが
どちらも2時間ちょっとでできあがりました。
クマの表情が怒ってるみたいでコワい・・・あとで刺繍をやり直すつもりです（＾＾；
出産前でも自分ではこんなことしないだろうな〜と思っていたんですが
やはりもうすぐ出てきてくれると思うと、急に現実的になって
できるものなら手作りしよう、なんて思ってきました。
ガラガラも、握って振ってくれる日が楽しみです。
＊＊＊
その前には小さなランチョンマット。こちらはミシンでだ〜っと。
かなり変型ですがお茶とお菓子を置くのにちょうどいいくらいの大きさです。
名古屋の画廊でセールになっていた江戸時代の絣の布。
それを2枚あわせの形にして、ちょっとだけレースをつけてみました。
江戸時代とレースの組み合わせって・・・！？
お裁縫に夢中になっていると、いつも日が暮れていて
大慌てで夕飯の支度をすることになります
＊＊＊
今日は気を取り直して朝からパンづくり。
買ってきてばかりではやっぱりちょっと物足りないので。
捏ね始めたら身体にチカラが戻ってきました。フシギなものです。
大きなボウルは全粒粉とライ麦配合のホシノの生地。
小さなボウルはバターとお砂糖たっぷりのドライイースト生地です。
残り少ないマタニティ期を、無理せずゆるりと楽しもうと思います。
貧血対策
夏の終わりのけだるい蒸し暑さで、ややバテ気味になってきました〜。
睡眠不足のせいもあるのだろうけど・・・
食欲も減ってきてしまっているので
これではイケナイ、と、元気の出るメニューをがんばって作っています。
病院では「貧血の数値が出てるので、鉄剤を飲んでくださいね」と
お薬を処方されましたが、この鉄剤はどうも昔から身体に合わないのです。
もともと貧血傾向にあって、血液検査をするといつも指摘されてきたのですが･･･
はじめ数日はお薬もがんばって飲んで見ましたが
おととい、朝飲んだあと、ものすごい吐き気が
やっぱりダメか〜と思い、それを限りに飲むのをやめてます。
いろいろと母や友人に知恵をもらって
ひじき、小松菜、プルーン、卵黄などを積極的に摂るようにしています。
とくに小松菜はもともと大好きなのでほぼ毎日。
茹でたものはもちろん、乾燥の小松菜も買い置きしてあるので
お味噌汁に入れたりと頑張ってみています。
ひじきは夏だと煮物があまり食べたくない気分なので
サラダにしちゃったり。
以前、市の母親学級ではひじきときゅうり、にんじん、そしてチーズを
わさびしょうゆマヨネーズで和えるサラダを作りました。
ひじきとチーズって、意外に合うのです！！
それからびっくりしたのが近江八幡の「赤こんにゃく」。
織田信長がこんにゃくを赤く作らせたのが起源とか言われているそうですが
鉄の成分で赤くなっていて、近江ではスタンダードな食べものだそうです。
愛知に住んでいるお友達から教えてもらいました。
http://www.aka-kon.com/
これは食べてみなくちゃ、ってことでネットでお取り寄せしてみました。
明日届く予定です。どうやって食べようかな〜。
お薬に頼らず、食事からの摂取で何とか貧血克服したいです。
良いレシピをご存知の方はぜひ教えてください
睡眠不足のせいもあるのだろうけど・・・
食欲も減ってきてしまっているので
これではイケナイ、と、元気の出るメニューをがんばって作っています。
病院では「貧血の数値が出てるので、鉄剤を飲んでくださいね」と
お薬を処方されましたが、この鉄剤はどうも昔から身体に合わないのです。
もともと貧血傾向にあって、血液検査をするといつも指摘されてきたのですが･･･
はじめ数日はお薬もがんばって飲んで見ましたが
おととい、朝飲んだあと、ものすごい吐き気が
やっぱりダメか〜と思い、それを限りに飲むのをやめてます。
いろいろと母や友人に知恵をもらって
ひじき、小松菜、プルーン、卵黄などを積極的に摂るようにしています。
とくに小松菜はもともと大好きなのでほぼ毎日。
茹でたものはもちろん、乾燥の小松菜も買い置きしてあるので
お味噌汁に入れたりと頑張ってみています。
ひじきは夏だと煮物があまり食べたくない気分なので
サラダにしちゃったり。
以前、市の母親学級ではひじきときゅうり、にんじん、そしてチーズを
わさびしょうゆマヨネーズで和えるサラダを作りました。
ひじきとチーズって、意外に合うのです！！
それからびっくりしたのが近江八幡の「赤こんにゃく」。
織田信長がこんにゃくを赤く作らせたのが起源とか言われているそうですが
鉄の成分で赤くなっていて、近江ではスタンダードな食べものだそうです。
愛知に住んでいるお友達から教えてもらいました。
http://www.aka-kon.com/
これは食べてみなくちゃ、ってことでネットでお取り寄せしてみました。
明日届く予定です。どうやって食べようかな〜。
お薬に頼らず、食事からの摂取で何とか貧血克服したいです。
良いレシピをご存知の方はぜひ教えてください
くるみパン
日差しが「残暑」って感じになってきてませんか！？
8月も気が付けば中旬。9月がもうすぐそこに･･･。
きのうは日中あまりの暑さで外に出られなかったけど
夕方になったら気持ちの良い風が吹いていたので
早めに夕飯の支度を済ませてひとりでふらっとお散歩に。
空を見上げたら、秋の雲がす〜っと拡がっていました。
＊＊＊
さて、先日お友達からたくさんくるみを分けてもらったので
きのうは午後からホシノ酵母でくるみパンを作りました。
水分はすべて牛乳で。
くるみと好相性かな〜と思って。
いつものように、大きな成形はコッペ型⇒サンドイッチ用に。
小さい方はドライフルーツを入れてあります。
牛乳のおかげか、生地はしっとりして色白、もっちりでした。
くるみパンはサンドイッチにすると本当に美味しいです。
今朝はツナサンドにしていただきました。
チーズとも相性抜群ですよねぇ。
とはいっても我が家は主人がチーズを受け付けないので、
私ひとりでチーズサンド作っちゃおうかしら・・・。
8月も気が付けば中旬。9月がもうすぐそこに･･･。
きのうは日中あまりの暑さで外に出られなかったけど
夕方になったら気持ちの良い風が吹いていたので
早めに夕飯の支度を済ませてひとりでふらっとお散歩に。
空を見上げたら、秋の雲がす〜っと拡がっていました。
＊＊＊
さて、先日お友達からたくさんくるみを分けてもらったので
きのうは午後からホシノ酵母でくるみパンを作りました。
水分はすべて牛乳で。
くるみと好相性かな〜と思って。
いつものように、大きな成形はコッペ型⇒サンドイッチ用に。
小さい方はドライフルーツを入れてあります。
牛乳のおかげか、生地はしっとりして色白、もっちりでした。
くるみパンはサンドイッチにすると本当に美味しいです。
今朝はツナサンドにしていただきました。
チーズとも相性抜群ですよねぇ。
とはいっても我が家は主人がチーズを受け付けないので、
私ひとりでチーズサンド作っちゃおうかしら・・・。
ベビーカー
先日お邪魔した練馬在住のお友達宅で、
新生児用のA型ベビーカーを貸してもらえるかも・・・と聞いていたのですが
なんと早速にもクルマで届けてくださいました！
彼女のご主人のご実家が、なんと我が家のすぐ近く。
同じ駅の向こう側にご実家があるのです。
お盆でご主人が帰省されたのにあわせてベビーカーをクルマに積んできてくれました。
いま、我が家の玄関にはベビーカーが鎮座しています（＾＾；
帰ってきて我が家の主人もびっくり！
置いてあるだけでいよいよだなぁ、という気分になります。
産まれてしばらくは外出しないかもしれないし、真冬だし･･･
ということで、5〜6ヶ月までは彼女に借りたA型ベビーカーを使わせてもらい、
首が座ってから使える軽いベビーカーはゆっくり探そうと思っています。
大先輩ママのお気遣い・・・本当に感謝感謝です
大事に使わせていただきます。
＊＊＊
彼女がその日の午後ゆっくり我が家に寄ってくれたのですが、
お土産に葛飾の水元公園近くの「ル・クレール」というお菓子屋さんのマカロンをいただきました。
マカロンには目がないワタシ･･･！
中のクリームがとってもジューシーでこくがあります。
冷やしていただいたのですが、絶品です〜。
バニラ、カフェ、フレーズ(イチゴ）、桃など素材を生かした色味もとても美しい。
http://www.le-clair.jp/
とても洒落た雰囲気のお店構えです。
近くに行くことがあったら私も寄って見たいなぁ！
さて、写真は彼女が来るのにあわせて午前中に焼いたオレンジロール。
名古屋で習っていた律子先生の「オレンジ・クーロンヌ」というレシピを元に
生地に卵黄、たっぷりのお砂糖とオレンジジュースを練りこんで
甘めのおやつパンにしてみました。
フィリングはオレンジピールとクリスタルシュガー。
ちょっと夏っぽい雰囲気のパンかもしれません。
あま〜いおやつと共に、おしゃべりはエンドレスに続きました。
気が付けばもう夕方・・・。学生時代からの友人との時間は
気持ちを若返らせてくれるみたいです。ほんとうにありがとう。
またお正月にご主人とお子様たちとこちらにいらしたら、我が家に寄ってくださいね。
新生児用のA型ベビーカーを貸してもらえるかも・・・と聞いていたのですが
なんと早速にもクルマで届けてくださいました！
彼女のご主人のご実家が、なんと我が家のすぐ近く。
同じ駅の向こう側にご実家があるのです。
お盆でご主人が帰省されたのにあわせてベビーカーをクルマに積んできてくれました。
いま、我が家の玄関にはベビーカーが鎮座しています（＾＾；
帰ってきて我が家の主人もびっくり！
置いてあるだけでいよいよだなぁ、という気分になります。
産まれてしばらくは外出しないかもしれないし、真冬だし･･･
ということで、5〜6ヶ月までは彼女に借りたA型ベビーカーを使わせてもらい、
首が座ってから使える軽いベビーカーはゆっくり探そうと思っています。
大先輩ママのお気遣い・・・本当に感謝感謝です
大事に使わせていただきます。
＊＊＊
彼女がその日の午後ゆっくり我が家に寄ってくれたのですが、
お土産に葛飾の水元公園近くの「ル・クレール」というお菓子屋さんのマカロンをいただきました。
マカロンには目がないワタシ･･･！
中のクリームがとってもジューシーでこくがあります。
冷やしていただいたのですが、絶品です〜。
バニラ、カフェ、フレーズ(イチゴ）、桃など素材を生かした色味もとても美しい。
http://www.le-clair.jp/
とても洒落た雰囲気のお店構えです。
近くに行くことがあったら私も寄って見たいなぁ！
さて、写真は彼女が来るのにあわせて午前中に焼いたオレンジロール。
名古屋で習っていた律子先生の「オレンジ・クーロンヌ」というレシピを元に
生地に卵黄、たっぷりのお砂糖とオレンジジュースを練りこんで
甘めのおやつパンにしてみました。
フィリングはオレンジピールとクリスタルシュガー。
ちょっと夏っぽい雰囲気のパンかもしれません。
あま〜いおやつと共に、おしゃべりはエンドレスに続きました。
気が付けばもう夕方・・・。学生時代からの友人との時間は
気持ちを若返らせてくれるみたいです。ほんとうにありがとう。
またお正月にご主人とお子様たちとこちらにいらしたら、我が家に寄ってくださいね。
高温多湿に感謝
いや〜な蒸し暑さですが、パンづくりには最適の季節でもあります。
きのう夕方焼きあがったホシノ天然酵母×小麦胚芽入りのパン、
今までで一番ふっくらと、もっちりと仕上がったのではないかしら。
外はかなりカリッと焼いてますが、中はふんわり。
よく発酵させたおかげで膨らみました。
下の大きなのは小麦胚芽のみのプレーンなコッペ型。
薄切りにしてサンドイッチにするとぴったりです。
上左はカレンズ＋シナモン入り。上右はクランベリー入り。
＜備忘録＞
9:30 生地こね → 常温で1次発酵
17:00 分割・ベンチタイム(15分ほど）
17:00〜18:30 弱くクーラーをかけた部屋で2次発酵
18:30〜 190℃で20分焼成
夏場は早めに1次発酵が仕上がるし
常温だとやっぱり生地の扱いもラクチン。
1次発酵の終わりを気持ち早めに切り上げれば、生地もべたつきません。
夕方はちょっと身体が重たくてだるかったけど
パンが上手く仕上がると疲れも忘れちゃいますね。
夏はパンづくりには最適のシーズンです。
きのう夕方焼きあがったホシノ天然酵母×小麦胚芽入りのパン、
今までで一番ふっくらと、もっちりと仕上がったのではないかしら。
外はかなりカリッと焼いてますが、中はふんわり。
よく発酵させたおかげで膨らみました。
下の大きなのは小麦胚芽のみのプレーンなコッペ型。
薄切りにしてサンドイッチにするとぴったりです。
上左はカレンズ＋シナモン入り。上右はクランベリー入り。
＜備忘録＞
9:30 生地こね → 常温で1次発酵
17:00 分割・ベンチタイム(15分ほど）
17:00〜18:30 弱くクーラーをかけた部屋で2次発酵
18:30〜 190℃で20分焼成
夏場は早めに1次発酵が仕上がるし
常温だとやっぱり生地の扱いもラクチン。
1次発酵の終わりを気持ち早めに切り上げれば、生地もべたつきません。
夕方はちょっと身体が重たくてだるかったけど
パンが上手く仕上がると疲れも忘れちゃいますね。
夏はパンづくりには最適のシーズンです。
重たい・・・
台風が来て、真夏本番の太陽はどこかへ行ってしまいました。
本当にすっきり晴れてほしいものです。
＊＊＊
先週は学生時代の友人とのランチ、そして
2軒のお宅訪問という忙しい1週間でした。
ランチは銀座の「ドンピエール」にて
大先輩ママとなった学生時代のお友達と。
美味しいパスタに舌鼓を打ちながら相変らずおしゃべりは止まらず。
お子さんの成長と共に、難しい問題もいろいろとあるみたいだけど
彼女なりに向き合って、一緒に進んでいくんだな〜と感心させられました。
＊＊＊
お宅訪問は練馬と浦和へ。
練馬に住んでいる学生時代のオーケストラ仲間のお宅へは
初めての訪問。同じくオケ仲間のお友達とお嬢ちゃまも一緒に。
素敵なお宅でした〜。
駅から歩いて10分もかからないところにこんな静かな住宅街が。
都内とは思えない落ち着いた雰囲気です。
ふたりのお嬢ちゃまもすっかり大きくなって
おうちの中を駆け回っていました。たのもしい。
彼女のお手製ランチや一緒に行ったお友達のチーズケーキなど
美味しいごはんと共におしゃべりも止まらず。
ふたりの先輩ママに、これから必要になるベビーベッドや
ベビーカーのことについて、いろいろとご指南いただきました。
いや〜、さすがに先輩たちは頼もしいです。
なるほどと思うことがたくさん！本当にありがとう。
つくばエクスプレスと大江戸線を乗り継いで1時間半ほどの小旅行でしたが
収穫の多い1日でした。
＊＊＊
浦和のお宅訪問は、名古屋時代からのフシギな縁で結ばれている
お友達のおうち。
6月に元気な男の子を出産したばかりなので
今回は待望の赤ちゃんご対面も兼ねての訪問。
蒸し暑い日でしたが・・・元気でかわいい赤ちゃんに会って
そんな暑さは吹き飛ぶくらい！
おとなしくて表情豊か、そしてとてもたくましい男の子らしい表情に
もうメロメロです〜♪
2ヶ月の赤ちゃんって、こんなにまだ小さいんだ、とびっくり。。
でも生まれてからどんどん大きくなっているというから
新生児は本当に小さいんだろうなぁ。
ここでも美味しいサラダやお菓子をいただいて。
まだ小さい赤ちゃんのママとは思えない余裕！
気の持ちようで本当に育児は楽しくなるんだろうな〜と、前向きな気持ちに
させられました。
出産にまつわるいろんなエピソードや彼女の愛用しているハイ＆ローチェアについて
使い勝手の良さを聞いてきました。
先輩ママたちのアドバイスをもとに、これから買い物を進めていきます。
あぁ、持つべきものは頼れる友人。
＊＊＊
今日は30週の妊婦健診。8ヶ月半ばになりました。
ここ2週間でさらに大きくなって約1600gに。どうりで最近重たいはずだわ。
おなかもようやく妊婦らしく目だってきました。
元気で何より、ひとあんしんです。
「よいしょ」ばかり言ってますが、これではいけないので
散歩に行ったりパンを焼いたり。
なるべく身体を動かすようにがんばっています。
本当にすっきり晴れてほしいものです。
＊＊＊
先週は学生時代の友人とのランチ、そして
2軒のお宅訪問という忙しい1週間でした。
ランチは銀座の「ドンピエール」にて
大先輩ママとなった学生時代のお友達と。
美味しいパスタに舌鼓を打ちながら相変らずおしゃべりは止まらず。
お子さんの成長と共に、難しい問題もいろいろとあるみたいだけど
彼女なりに向き合って、一緒に進んでいくんだな〜と感心させられました。
＊＊＊
お宅訪問は練馬と浦和へ。
練馬に住んでいる学生時代のオーケストラ仲間のお宅へは
初めての訪問。同じくオケ仲間のお友達とお嬢ちゃまも一緒に。
素敵なお宅でした〜。
駅から歩いて10分もかからないところにこんな静かな住宅街が。
都内とは思えない落ち着いた雰囲気です。
ふたりのお嬢ちゃまもすっかり大きくなって
おうちの中を駆け回っていました。たのもしい。
彼女のお手製ランチや一緒に行ったお友達のチーズケーキなど
美味しいごはんと共におしゃべりも止まらず。
ふたりの先輩ママに、これから必要になるベビーベッドや
ベビーカーのことについて、いろいろとご指南いただきました。
いや〜、さすがに先輩たちは頼もしいです。
なるほどと思うことがたくさん！本当にありがとう。
つくばエクスプレスと大江戸線を乗り継いで1時間半ほどの小旅行でしたが
収穫の多い1日でした。
＊＊＊
浦和のお宅訪問は、名古屋時代からのフシギな縁で結ばれている
お友達のおうち。
6月に元気な男の子を出産したばかりなので
今回は待望の赤ちゃんご対面も兼ねての訪問。
蒸し暑い日でしたが・・・元気でかわいい赤ちゃんに会って
そんな暑さは吹き飛ぶくらい！
おとなしくて表情豊か、そしてとてもたくましい男の子らしい表情に
もうメロメロです〜♪
2ヶ月の赤ちゃんって、こんなにまだ小さいんだ、とびっくり。。
でも生まれてからどんどん大きくなっているというから
新生児は本当に小さいんだろうなぁ。
ここでも美味しいサラダやお菓子をいただいて。
まだ小さい赤ちゃんのママとは思えない余裕！
気の持ちようで本当に育児は楽しくなるんだろうな〜と、前向きな気持ちに
させられました。
出産にまつわるいろんなエピソードや彼女の愛用しているハイ＆ローチェアについて
使い勝手の良さを聞いてきました。
先輩ママたちのアドバイスをもとに、これから買い物を進めていきます。
あぁ、持つべきものは頼れる友人。
＊＊＊
今日は30週の妊婦健診。8ヶ月半ばになりました。
ここ2週間でさらに大きくなって約1600gに。どうりで最近重たいはずだわ。
おなかもようやく妊婦らしく目だってきました。
元気で何より、ひとあんしんです。
「よいしょ」ばかり言ってますが、これではいけないので
散歩に行ったりパンを焼いたり。
なるべく身体を動かすようにがんばっています。
